平素より AWA SUSHI 泡鮨 をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、より自由にお食事をお楽しみいただけるよう、営業時間を変更いたしました。 [ ディナー ] [...]

10月は、ニコラ・フィアットをテーマにメーカーズディナーを開催     2026年10月9日（金）、シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」をテーマにしたメーカーズディナーを開催いたします。   ｜創業50周年、最高峰キュヴェを生み出す造り手としてのニコラ・フィアット シャンパーニュの世界では、歴史や伝統が語られることが多くあります。しかし今回Cuvée J2があえて焦点を当てるのは、販売数量世界トップクラスのブランドとしてではなく、最高峰キュヴェを生み出す造り手としてのニコラ・フィアットです。50周年という節目にあたり、メゾンが積み重ねてきた時間を「パルム・ドール」という一つのキュヴェを通して体感いただきます。 さらに今回は、通常ヴィンテージだけでなく、長期熟成を経た希少シリーズ「パルム・ドール [...]

平素より当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。 現在、宿泊予約サイト「Booking.com」を装った不審なメッセージやメールが国内外で報告されています。 これらのメッセージでは、 ・「お支払い情報の確認が必要です」 ・「クレジットカード情報を再入力してください」 ・「期限内に手続きが行われない場合、予約をキャンセルします」 などと案内し、外部サイトへ誘導するケースが確認されています。 当館では、メールやメッセージを通じてクレジットカード情報の入力をお願いすることはございません。 不審なメッセージを受信した場合は、記載されたリンクにはアクセスせず、予約内容についてはBooking.com公式サイトまたは公式アプリよりご確認ください。 [...]

Cuvée J2 Hôtel Osakaでは、FIFAワールドカップ2026™の公式シャンパーニュである「テタンジェ ブリュット レゼルヴ 2026 FIFAワールドカップ™」を、数量限定でご用意しております。開催を記念した特別デザインボトルは、開催国を象徴するカラーをまとった限定仕様。世界最大級のスポーツイベントを祝う、記念の一本です。白桃やブリオッシュを思わせる香り、きめ細やかな泡立ち、クリスピーな余韻が魅力の一本を、3階「AWA Lounge [...]

9月は、ジャン・ヴェッセルをテーマにメーカーズディナーを開催   2026年9月11日（金）、シャンパーニュ・メゾン「ジャン・ヴェッセル」をテーマにしたメーカーズディナーを開催いたします。本イベントは、2026年4月にジャン・ヴェッセルの公式アンバサダーへ就任したCuvée J2アドバイザー・佐長東彦がホストを務める、就任後初のメーカーズディナーです。   ｜ 今回の主役「ジャン・ヴェッセル」 ジャン・ヴェッセルは、フランス・シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区ブジィー村（100％グラン・クリュ）を本拠地とするレコルタン・マニピュラン（RM）です。1930年の創設以来、15ヘクタールの自社畑で栽培から醸造まで一貫して手掛けています。2000年より除草剤の使用を完全に廃止し、太陽光エネルギーや雨水リサイクルシステムを導入するなど、環境への配慮にも積極的に取り組んでいます。現在は2代目当主デルフィーヌ・ヴェッセル氏と夫ダヴィッド氏がメゾンを率い、「力強さ・洗練・繊細さ」を兼ね備えたブジィーのテロワールを表現し続けています。 ｜ [...]

いつもCuvée J2 Hôtel Osakaをご利用いただきありがとうございます。 今回公式サイト経由で2026年6月1日以降の宿泊をご予約いただいたお客様限定でご利用いただける 3つの特典をご用意いたしました。この機会に是非ご利用くださいませ。 特典01 [...]

ホテル内の鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」において、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて、2026年4月27日（月）より限定特別コースの販売を開始いたしました。 新料理長・JINの就任により新章へと踏み出した「AWA SUSHI 泡鮨」が、Makuake限定コースとしてお届けいたします。   ｜ 新料理長・JINが紡ぐ「AWA [...]

7月は、テルモンをテーマにメーカーズディナーを開催   2026年7月24日（金）、テルモン ブランドアンバサダーの佐々木由美氏を迎え、市場では入手困難とされる「ヴィノテーク1985」を含む一夜限りのラインナップを提供。メゾンが掲げる持続可能なシャンパーニュ造りの思想と、長期熟成によって生まれた時間の価値を体験いただけるイベントとなります。   ｜ テルモンとCuvée J2、2年間で築かれた関係性 [...]

Cuvée J2 Hôtel Osaka（所在地：大阪市中央区）において、当館アドバイザーであり、シャンパーニュ騎士団 シュバリエの称号を持つ佐長 東彦（さちょう はるひこ）が、シャンパーニュメゾン「Jean Vesselle（ジャン・ヴェッセル）」の公式アンバサダーに就任いたしました。 Cuvée [...]

テタンジェ6種のキュヴェで体験する特別な一夜 2026年6月20日（土）、シャンパーニュ・メゾン「Taittinger」（以下、テタンジェ）をテーマとした、メーカーズディナーを開催いたします。 テタンジェ ブランドアンバサダーのフォレみどり氏を迎え、6種のキュヴェを通してメゾンの哲学やスタイルを体験いただける一夜限りのイベントです。   | メゾンの哲学やスタイルを体験する シャンパーニュ地方において、現在も創業家が経営を担う数少ないメゾンのひとつであるテタンジェ。 シャルドネ主体のエレガントなスタイルを貫き、食事をともに楽しむシャンパーニュとして世界的に評価されています。 [...]