ヴィンテージシャンパーニュの記憶“時間の豊かさ”を味わう文化体験「時を旅するヴィンテージシャンパーニュナイト」を開催
60年代、70年代、80年代、90年代、そして2000年。限定７名様へ贈る、ヴィンテージシャンパーニュとともに時を旅する新しい文化体験を 「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvée J2）は、2025年9月12日（金）、1960年代から2000年までの希少なヴィンテージシャンパーニュとともに、時を味わう一夜限りのイベント [...]
選べるシャンパーニュ1本と夕食時のシャンパーニュフリーフロー付き「ミッドサマー・シャンパーニュナイトプラン」を販売開始
– ラリエ・テルモン・キュペルリーの中からお好みの1本が選べる！シャンパーニュとともに夏の夜の贅沢時間を – Cuvée J2 Hôtel Osaka by [...]
テルモンの至高の熟成を愉しむ「ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク」を飲み比べ、一夜限りのメーカーズディナーを開催
2つの熟成ヴィンテージを同時に楽しむ贅沢な夜。サステナブルな哲学が息づくテルモンの代表銘柄が一堂に。 Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）では、フランス・シャンパーニュ地方の名門メゾン「テルモン（TELMONT）」を迎え、世界でも稀有な熟成キュヴェの飲み比べが叶う、一夜限りのメーカーズディナーを開催いたします。 [...]
テタンジェ最上級シャンパーニュが4種類も！コント・ド・シャンパーニュを飲み比べる、一夜限りのメーカーズディナーを開催
オフィシャル・シャンパン・ホテルだからこそ体験できる、コント・ド・シャンパーニュ4種類を含む奇跡のラインナップが楽しめるメーカーズディナー Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）では、2025年6月27日（金）にテタンジェ社アンバサドリスのフォレ・みどり氏をお迎えし、一夜限りの「テタンジェ [...]
江戸前鮨とシャンパーニュ、異なる伝統が響き合う瞬間に出会う――「AWA SUSHI 泡鮨」にて限定特別コースの販売を開始
アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」で限定特別コースの販売を開始。〜世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテルで出会う、新しい美食文化を届けたい〜 Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新内にある鮨レストラン「AWA SUSHI [...]
国内16軒目、大阪では初、スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）へ加盟
「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvée J2）は、世界中の独立系ラグジュアリーホテルが厳選して加盟するスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（Small Luxury Hotels [...]
3月は、200周年を迎えるジョセフ・ペリエを愉しむ 〜日本では唯一Cuvée J2だけ！「ラ・コート・ア・ブラ2014」の提供も。〜
「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvée J2）では、11の名門メゾンの中から、毎月1つのメゾンにフィーチャーしシャンパーニュのラインナップをご用意しています。 2025年3月に、ジョセフ・ペリエが200周年を迎えるにあたり、2025年3月1日（土）～2025年3月31日（月）の期間、ジョセフ・ペリエの貴重なラインナップを揃え、Cuvée J2ならではの特別な体験をお届けします。 [...]
AWA SUSHI 泡鮨でのランチ付き宿泊プランの販売を開始 〜大阪のガストロノミー、洗練されたデザイン、静かなプライベート空間で過ごすリトリートステイ〜
Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）」では、2025年1月8日（水）より、「AWA SUSHI 泡鮨」でのランチ付き宿泊プランの販売を開始いたします。 [...]
【宿泊者様限定】Cuvée J2 で過ごす大晦日、年越しそばとシャンパーニュ「そばシャン」開催
Cuvee J2では、12月31日、宿泊者限定の特別イベント「そばシャン」を開催いたします。 年越しそばとシャンパーニュを楽しみながら、優雅に新年を迎えるひとときをお過ごしください。 日程：12月31日 時間：22:00 ～ 23:00 料金：１名様につき 2,000円（税込） ※画像はイメージです。 [...]
ジャン・ヴェッセル 生産者が来日、特別ディナーを開催。〜フランスと日本の伝統が織りなす特別な一夜〜
「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvée J2）は、2025年2月28日（金）に、ジャン・ヴェッセルの当主デルフィーヌ・ヴェッセル氏と夫のダヴィッド氏を迎え、厳選したシャンパーニュとAWA SUSHI 泡鮨の特別メニューによる究極のペアリングを提供する生産者ディナーを開催します。 [...]
