Cuvée J2 是世界首家獲得各香檳酒莊正式授權的官方香檳酒店。
11 間客房均由 11 家知名香檳酒莊(生產商)聯手打造,賓客一踏入酒店便能體驗香檳世界的氛圍以及各酒莊的歷史文化。
20 多歲時初次接觸香檳,被其味道的細緻和釀造者的熱情所吸引,從此開始致力於在日本推廣香檳文化。在金黃閃耀的氣泡背後,蘊藏著令我們著迷不已的酒莊(生產者)故事。透過「飯店」這個放鬆身心的場所,為您傳遞各個酒莊的世界觀以及香檳的美味與魅力。
J.S.A.認證資深侍酒師 山本一人