11月は、ラリエをテーマにメーカーズディナーを開催   2026年11月20日（金）、シャンパーニュ・メゾン「ラリエ」をテーマにしたメーカーズディナーを開催いたします。   ｜収穫年の個性を映す、ラリエの「Réflexion」   1906年、シャンパーニュ地方屈指のグラン・クリュ、Aÿ（アイ）で創業したラリエ。そのシャンパーニュ造りを象徴するシリーズの一つが「Réflexion」です。 Réflexionが映し出すのは、毎年同じではない自然の姿。収穫年ごとに異なるぶどうの個性と向き合いながら、ラリエが大切にする「ピュアさ」「フレッシュさ」「力強さ」「奥行き」のバランスを表現しています。 2010年以来、造られてきたRéflexionは、それぞれの収穫年によって少しずつ異なる個性を持っています。だからこそ、一本だけで味わうのと、異なる年を並べて味わうのとでは、その面白さも変わります。 [...]

10月は、ニコラ・フィアットをテーマにメーカーズディナーを開催     2026年10月9日（金）、シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」をテーマにしたメーカーズディナーを開催いたします。   ｜創業50周年、最高峰キュヴェを生み出す造り手としてのニコラ・フィアット シャンパーニュの世界では、歴史や伝統が語られることが多くあります。しかし今回Cuvée J2があえて焦点を当てるのは、販売数量世界トップクラスのブランドとしてではなく、最高峰キュヴェを生み出す造り手としてのニコラ・フィアットです。50周年という節目にあたり、メゾンが積み重ねてきた時間を「パルム・ドール」という一つのキュヴェを通して体感いただきます。 さらに今回は、通常ヴィンテージだけでなく、長期熟成を経た希少シリーズ「パルム・ドール [...]