由世界著名建筑师小川晋一先生设计的精致简约风格。随时享受适温沐浴的 “Anytime Bath”。与11家著名香槟酒庄共同打造的空间，是展现各酒庄世界观的独一无二的 “大人的隐居之所”。

从食材、准备、口味的探索到空间营造，我们对每一个细节都精益求精，力求与香槟完美搭配。从200多种优质香槟中，为您推荐与每一道菜、每一贯寿司都相得益彰的特别一杯。仅设10个吧台座位，完全预约制。

※ 仅限寿司餐厅的外部客人，可通过上述方式进行预约。
※ 您也可以通过 食べログ／一休レストラン 进行预约。

在香槟酒庄（生产商）的赞助下，我们每月都会举办一个聚焦于特定酒庄的活动。2楼的AWA SUSHI寿司餐厅每月举办的制造商晚餐非常受欢迎，经常出现下次预约已被回头客订满的情况，请尽早咨询。各种活动的日程安排，请从以下活动页面查看。

在精致的氛围和具有私密感的简约空间里，您可以轻松品尝到侍酒师精心挑选的香槟。酒店3楼的酒廊吧提供从每日更换的搭配套餐到高级香槟等多种选择。非住宿客人也可使用。

营业时间 15:00〜24:00（23:30 最后点单）

我们希望入住本酒店的客人也能充分体验这座城市的魅力。因此，我们作为香槟酒店，列出了严选的观光、购物、美食推荐景点。其中还刊登了旅游杂志上没有的，骨灰级玩家才知道的信息。